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Dentro de los servicios que brinda Solares del Sur también se encuentra un espacio íntimo y acogedor – nuestro restaurante - en donde podrá desayunar todas las mañanas mirando al lago con un exquisito desayuno continental , almorzar y/ o cenar o simplemente tomar algo cuando lo desee disfrutando de la paz y la tranquilidad que le da el entorno patagónico, indispensables para unas vacaciones relajadas y alejadas del stress ciudadano.
A esta carta con base en la cocina internacional no tradicional, se le han anexado platos típicos de la región patagónica como el cordero, la trucha, las especies ahumadas y los frutos rojos, y una selección cuidada de vinos de las diferentes zonas o terruños de nuestro país.
Sin embargo, esta cocina de autor con aires patagónicos no perderá su esencia de -comida casera- con los esfuerzos puestos en lograr sabores delicados y sabrosos, con platos clásicos y otros más innovadores pero siempre cuidando su elaboración con productos seleccionados de buena calidad que le garantizarán al huésped la frescura de los platos pedidos.
Abierto de 7.00 hs. PM a 11.30 hs. PM |
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- Sopa de cebollas moradas, gratin de parmesano y pimienta negra
- Carpaccio ligeramente ahumado, aireado de queso reggianito y vinagre de moras
- Guisado de Cordero Patagónico en masa
- Lomo, mermelada de cebollas y romero, fundición de queso, taco de papas y manzanas, jugo de res
- Panaccotta de peras y azafran, miel de tomates
- Pastel frío de Quesos y chocolate, nube de yerba mate, nieve de frambuesas
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